Jedes Jahr nach den Weihnachtsferien finden die Projektwochen der zweiten Ausbildungsjahre der Gastronomie statt. Zwei Wochen lang haben sich die Servicekräfte mit den "Bieren der Welt" und die Köche mit "Pilzen und Hanf" beschäftigt. Am Donnerstag werden sie ihre Ergebnisse im Rahmen eines Wettkampfes im Restaurant UnARTig präsentieren. Die Siegerehrung findet am Freitag statt. Wir wünschen allen Teams viel Erfolg!