"Zum Essen auf die andere Straßenseite gehen". Das ist für die Schülerinnen und Schüler des Stadtgymnasiums eigentlich keine ungewohnte Vorstellung. Etwas anders praktizierte dies jetzt der Differenzierungskurses Naturwissenschaften/Ernährungslehre der Jahrgangsstufe 9: In der Gastronomieküche des FFB konnten die Teilnehmenden unter Anleitung von Fachlehrer Arnaud Brun das theoretisch Gelernte praktisch umsetzen. Gemüsecurry mit Reis, gefülltes Maishähnchen mit Bärlauchpesto und Creme brûlée standen am Ende für ein Kocherlebnis mit allen Sinnen, das den, gegenüber der Pizza, etwas weiteren Weg lohnenswert machte.