Aktuelles

Ein besonderes Angebot für Kochauszubildende ermöglichte jetzt der Köcheclub Lippe in Zusammenarbeit mit Fachlehrer Arnaud Brun in der Küche des FFB:...

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Seit mehr als 25 Jahren existiert die Hotelfachschule in Detmold am Felix-Fechenbach-Berufskolleg. Sie ist damit eine der ältesten Hotelfachschulen in...

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Max Atslega, derzeit Schüler der BFA Oberstufe, hatte schon lange den Traum, nach Japan zu reisen und dort ein Praktikum zu absolvieren. Dieser Traum...

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In Lippe war das Gastgewerbe schon immer einer der großen Arbeitgeber. Das zeigt sich auch dieses Jahr wieder in den Ausbildungszahlen: Trotz...

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Informationsnachmittag für Schulplatzsuchende am 27.08.2024

Am 27.08.2024 findet um 15:00 Uhr im Restaurant "unartig" (Gebäude 3) ein...

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Die Hotelfachschule verabschiedet in diesem Jahr ihre Absolventinnen und Absolventen nach erfolgreich abgeschlossenen Prüfungen. Unsere 14...

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Am letzten Tag vor der Zeugnisvergabe fand der Aktionstag der Schülervertretung am Felix-Fechenbach-Berufskolleg in Detmold statt. Dieser besondere...

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In dieser Wochen beginnen die praktischen Abschlussprüfungen der gastgewerblichen Ausbildungsberufe im FFB. Sie bilden den Abschluss der mehrjährigen...

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Weinkenntnisse sind für die Mitarbeiter und Auszubildenden in der Gastronomie wichtig. Um hier auf dem neuesten Stand zu bleiben besuchten die...

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Schülerinnen und Schüler der BFN2 und BFN1 besuchen Seminar zur Medienkompetenz

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Bereits zum fünften Mal begrüßte das Felix-Fechenbach-Berufskolleg am Dienstag, den 28.05.2024 die Singer-Songwriterin Camille Bloom aus den USA, die...

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Das Schulbüro / Schulverwaltung ist am Freitag, 31.05.2024 geschlossen.
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Das...

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Der Rudolf-Achenbach-Preis ist der Bundesjugendwettbewerb des Verbandes der Köche Deutschland (VKD). “Der Sieger/Die Siegerin ist Deutschlands bester...

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"Zum Essen auf die andere Straßenseite gehen". Das ist für die Schülerinnen und Schüler des Stadtgymnasiums eigentlich keine ungewohnte Vorstellung....

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Ihren Heimvorteil nutzen konnten die Kochauszubildenden Jason Kröker vom Landhaus Begatal und Vivienne Steinmair vom Jan´s Restaurant im Detmolder...

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Kochauszubildende kochen 2-Gang-Menü für vier Personen

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